Kinh nghiệm chọn giấy in menu chuẩn, đẹp cho nhà hàng

Menu là một ấn phẩm không thể thiếu khi kinh doanh nhà hàng ăn uống. Mỗi loại menu đều có mẫu mã thiết kế khác nhau. Giấy in menu hiện nay khá đa dạng, tùy vào mục đích sử dụng mà bạn nên lựa chọn cho mình một loại giấy in menu phù hợp. Sau đây, osetins sẽ gợi ý những loại giấy in menu thông dụng nhất hiện nay,

Để tạo được những ấn tượng đặc biệt với khách hàng thì bạn không chỉ quan tâm đến chất lượng món ăn, không gian bên trong của nhà hàng mà còn cần chú trọng cả về thực đơn để tạo nên ấn tượng khó phai cho khách hàng.

Sử dụng loại chất liệu khi thiết kế in ấn menu cũng là một trong những yếu tố ảnh hưởng tới việc tạo ấn tượng ban đầu cho khách hàng. Rất nhiều nhà hàng đều sử dụng chất liệu giấy để làm menu nhà hàng bởi chi phí rẻ, bản in tốt, chất lượng đẹp mắt.

Loại giấy để in menu rất đa dạng nhưng phần lớn là giấy Couche, giấy Kraft, giấy Fort và giấy mỹ thuật. Nhiều khách hàng thường lựa chọn giấy Couche hoặc giấy Kraft, do giấy mỹ thuật và giấy Ford không thể gia công cán màng được.

Ưu và nhược điểm khi làm menu bằng giấy

Ưu điểm

Chi phí rẻ, in ấn đẹp
Dễ cập nhật thay đổi món
Gia công được 2-3 lớp tăng độ dày

Nhược điểm

Dùng trong thời gian dài dễ bị hỏng
Không chống thấm nước

Do giấy cho giá thành in rẻ, bản in tốt, màu sắc tươi sáng nên được nhiều nhà hàng lựa chọn. Các chất liệu giấy in menu được sử dụng nhiều nhất hiện nay có thể kể đến đó là:

Chất liệu giấy Couche

Giấy couche là loại giấy in menu phổ biến nhất, thường được các quán ăn nhà hàng, quán trà sữa sử dụng. Các loại menu này sở hữu bề mặt láng mịn, khả năng bắt sáng tốt, bám mực đều, hình ảnh in khá đẹp mắt.…

Nhưng giấy Couche lại có định lượng khá mỏng (250 – 280g/m2) nên nếu sử dụng đễ làm menu thì cần gia công bồi thêm khoảng 2 lớp giấy mới tăng độ chắc chắn. Tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể bồi thêm 3 đến 4 lớp để tạo độ cứng cho giấy.

Bên cạnh đó, giấy Couche thường dễ thấm nước và bị nhàu nát, phai màu khi sử dụng lâu. Vì thế, người ta thường cán thêm một lớp màng bên ngoài để che chắn, tránh thấm nước và bám dính dầu mỡ, thức ăn trong quá trình sử dụng.

Tin nên xem: Cách thiết kế menu nhà hàng đẹp chuyên nghiệp

Chất liệu giấy Kraft

Đây là loại giấy in menu có đặc tính dai và chống thấm nước. Giấy Kraft có trọng lượng 70-80 g/m2 và định lượng giấy trung bình thường 50-175g/m2, thường được sử dụng để làm thực đơn trong các nhà hàng, quán ăn, giúp tạo sự mới lạ, độc đáo và dễ dàng gây ấn tượng với khách hàng.

Chất liệu giấy PP

In PP là chất liệu giấy in menu thông dụng nhất. Giấy PP có đặc điểm: bền, in ấn đẹp, thời gian in nhanh, được gia công sau in ấn nhằm tăng độ bền cho sản phẩm.

Chất liêu giấy Bristol

Loại giấy này có độ cứng và độ chắc chắn tốt. Nhưng màu sắc và hình ảnh khi in lên thì không được đẹp như các loại giấy in menu khác.

Giấy ảnh

Giấy ảnh là loại giấy được nhiều quán ăn, uống bình dân sử dụng nhiều nhất. Do giá thành in rẻ, chất liệu giấy cứng, có thể sử dụng được lâu dài. Sau khi in giấy sẽ được cán màng bảo vệ, giúp tăng tuổi thọ của menu.

Decal giấy

Đây cũng là một trong những loại giấy in menu giá rẻ khá phổ biến. Mặt sau của giấy có lớp keo bền, độ dày tốt, cho cuốn menu chắc chắn hơn

Một số vấn đề cần lưu ý khi thiết kế menu nhà hàng

Để hình ảnh và chữ in lên giấy được đẹp và chất lượng nhất hãy dùng phần mềm Adobe Illustrator để lưu file. Các dạng file png, jpg hay kể cả các file trong photoshop cũng không thể chất lượng bằng.

Đặc biệt, khi thiết kế thưc đơn nhà hàng đẹp cần lựa chọn những hình ảnh chất lượng cao, độ phân giải tốt.

Không nên lạm dụng những hình ảnh quá ảo trên mạng để cho vào thực đơn, sẽ làm khách hàng thất vọng và mất niềm tin. Vì thế, bạn cần phải chú trọng và đầu tư vào khâu hình ảnh thì bản menu mới có thể trở nên chất lượng được.

Khi lựa chọn giấy in menu cần phải xem xét kỹ càng giữa các yếu tố khác nhau, nếu được thì hãy cán thêm một lớp màng để tạo hiệu ứng cho menu, gây cho khách hàng sự ấn tượng và cuốn hút.